51間食肆涉換氣量不足違規　食環署已展開檢控　機電署籲留意鮮風分布

【有線新聞】法例規定食肆換氣量每小時要達至少6次，否則要加裝合規格的空氣淨化設備，食環署由條例生效至今就51宗個案展開檢控。

食衞局轄下的餐飲處所換氣量或空氣淨化設備工作小組昨晚召開會議，食環署匯報視察了14,700多間登記為已安裝空氣淨化設備的食肆，有51宗違規個案，署方已展開檢控程序。

機電署就提醒餐飲處所負責人，要確保食肆職員對通風系統的設計有基本了解，定期保養維修及清潔，亦應留意鮮風供應的分布。